由兩位葡萄牙企業家共同創立的地中海風味餐廳"Vivo",早前在毗鄰澳門的橫琴粵澳深度合作區正式開業。該餐廳位於橫琴華發商都,巧妙融合葡萄牙、西班牙及意大利的廚藝精髓,並由上海主廚採用中國本土食材進行創新烹調。
創辦人若昂•瑪麗亞•佩加多(João Maria Pegado)表示,他將積極申請澳門特別行政區政府推出的專項扶持計劃。此舉正契合當前橫琴粵澳深度合作區大力推動的跨境投資政策方針。
佩加多表示,目前餐廳顧客以港澳居民為主,期待未來能吸引更多內地消費群體。橫琴也正成為內地遊客赴澳旅遊時極具性價比的配套目的地。
(來源:葡萄牙媒體“RTP”,10月16日報道)


