近日，澳門理工大學宣佈將與葡萄牙科英布拉大學共同建立“人工智能養生營養科技聯合實驗室” 。該實驗室將借助人工智能技術， 探索營養膳食與"健康長壽"的內在聯繫。

澳門理工大學在官方通報中指出，該實驗室將發揮兩校在人工智能、健康科學及營養技術領域的優勢，積極推動跨學科研究與創新技術應用，為澳門大健康行業培養高端專業人才，促進澳門和葡萄牙在智慧健康領域的科研創新發展，助力中葡科技合作。

在人才培養方面，科英布拉大學與澳門理工大學合作開設的信息科技雙博士學位課程已初見成效，目前共有18名中葡兩國的學生就讀該課程。

（來源：葡萄牙媒體“Saúde Mais TV”，5月28日報道）