一、现状

几内亚比绍每年大约消费20万吨大米，但本国只能生产约6万吨，为满足国内需求，不得不进口大约14万吨稻米，主要来自亚洲国家，如中国、越南、孟加拉和印度。 ^[1]

图1：几内亚比绍大米运输

由于对进口大米的依赖，几内亚比绍的大米价格并不稳定。为了让大米以合理价格到达民众手中，政府自2023年8月起开始对进口稻米进行补贴。^[2]在此期间，政府在稻米补贴上损失了约40亿西非法郎（相当于600万欧元）。然而，由于财政困难以及国际货币基金组织建议取消此类补贴，政府于2024年4月终止了国家补贴。^[3] 大米进口补贴的终止导致大米价格上涨。

二、农业生产多元化

几内亚比绍几乎所有的食品都依赖进口。该国唯一出口的农产品是腰果，但近年来腰果产量不佳，而且腰果价格也不如往年。

近年来，受腰果贸易影响，农民减少了对稻田的管理和投入。这也导致全国产量偏低。

继续依赖单一产品如腰果，对国家经济而言是高风险的。增加稻米产量是解决粮食危机的最佳途径，并有助于促进农业生产的多样化。值得指出的是，仅每月几内亚比绍就需要1.2万吨大米，国内市场对本地产稻米有稳定需求。

三、稻米种植的潜力

几内亚比绍拥有适宜稻米种植的自然条件，具备每年三季稻米收割的潜力，主要得益于国内两大淡水河流——热巴河（rio Geba）和科鲁巴尔河（rio Corubal）。

几内亚比绍的水稻生产在不同的生态系统中进行：^[4]

• 沼泽平原稻米（bolanha）：主要分布于沿海及河岸地区，利用雨水和潮水灌溉；

• 高地稻米：雨季时种植于地势较高的地区；

• 红树林稻米：主要由南部社区（如通巴里和基纳拉）使用的传统技术，通过修建潮汐堤坝种植稻米。

需要对水力农业土地管理和农业基础设施进行投资，创造灌溉和排水条件，以生产足够的稻米。通过这些措施，几内亚比绍就能迈向自给自足，并改善农村人口的生活条件。

图2：几比稻田

四、来自中国的援助

自1998年以来，中国农业技术援助专家组一直扎根于巴法塔地区，已派遣230多名农业专家。他们带来了种子、农药、化肥、农机和先进技术，一步步指导农民科学种植水稻，为几比农业注入了新的希望。在包括巴法塔在内的三个地区，水稻产量从每公顷1.4吨提升至4.9吨。示范区平均单产达到每公顷8.5吨，最高单产达到每公顷10吨。^[5]

图3：中国专家帮助几内亚收获优质稻米

随着水稻产量的提高，几内亚比绍的水稻种植面积也从原先的6万公顷扩大至10万公顷。稻米是几比民众的主食。促进当地水稻种植是几内亚比绍的战略重点。这不仅有助于减少对进口的依赖，还有助于应对粮食安全问题。