論壇新聞

舌尖上的中葡美食 – 5大名廚恭候大家

誰主辦的活動?
由中葡論壇常設秘書處主辦的第十一屆中國-葡語國家文化週除為大家帶來葡語系國家多采多姿的文化和藝術外,還為大家呈獻舌尖上的中葡美食。

去哪嚐?
葡語國家及地區美食推介,於本月12日至18日在澳門漁人碼頭烤與鮮餐廳為大眾呈獻極具葡語國家特色的美食自助餐,在這樣充滿中葡特色的文化藝術大環境下品嚐美食,將是不一樣的享受。

有什別?
由5位分別來自安哥拉、巴西、聖多美和普林西比、東帝汶等葡語國家及澳門的著名廚師,為大家提供別具特色的美食。特色美食主要有:安哥拉燴魚、巴西椰香焗海鮮、聖普美味章魚、東帝汶土豆香餡餅,以及澳門火燒羊腿和多款不同類型的餐湯和甜品等。