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Organizado conjuntamente pelo Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau (IPIM) e pela Macao Association for Promoting Community Economic Development, na sua primeira colaboração, e co-organizado pelo Secretariado Permanente do Fórum para a Cooperação Económica e Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa (Macau), apoiado por várias associações de comércio locais, o evento “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque para os Produtos do Mundo Lusófono e Macau” (abreviado como “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque”) realiza-se no período compreendido entre 27 de Março (hoje) e 1 de Abril de 2018, no Largo do Pagode do Bazar da Rua Cinco de Outubro, permitindo que os residentes e turistas possam entrar em contacto aprofundado com a cultura dos países de língua portuguesa, dinamizando, ao mesmo tempo, a economia comunitária.

“Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque” foi inaugurado hoje por vários convidados de honra, nomeadamente o Dr. Leong Vai Tac, Secretário para a Economia e Finanças da RAEM, a Dra. Chen Xing, Subdirectora do Departamento para os Assuntos Económicos e Responsável pela Divisão do Comércio do Gabinete de Ligação do Governo Central na RAEM, a Dra. Zhang Jianhua, Subdirectora Adjunta do Departamento para os Assuntos Económicos do Gabinete de Ligação do Governo Central na RAEM, o Sr. Kou Hoi In, Presidente Fundador da Macao Association for Promoting Community Economic Development, o Dr. Jackson Chang, Presidente do IPIM, a Dra. Xu Yingzhen, Secretária-Geral do Secretariado Permanente do Fórum para a Cooperação Económica e Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa (Macau), e vários representantes das câmaras de comércio locais, num ambiente alegre e animado.

O Presidente do IPIM, Dr. Jackson Chang salientou, no seu discurso na cerimónia de abertura, que o primeiro evento “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque” recebeu o forte apoio de vários comerciantes e associações, os quais, em conjunto com o IPIM, decidiram organizar este evento de venda e promoção de produtos macaenses e lusófonos nos bairros comunitários. O evento “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque” tem um período de seis dias e conta com vinte stands expositores. Os residentes e turistas, para além de degustar várias bebidas e alimentos macaenses e lusófonos, podem também participar em workshops e ter experiências artísticas. No local do evento também serão distribuídos cupões de desconto que podem ser usados dentro do local e nas lojas e stands que tenham um poster de “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque”. Espera-se que os produtos dos países de língua portuguesa se possam integrar nos bairros comunitários através desta actividade, permitindo aos residentes e turistas conhecer profundamente a cultura dos países lusófonos e promovendo o fluxo de pessoas e consumo na Rua Cinco de Outubro e nos círculos comerciais na vizinhança.

Inauguração do 1º evento “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque” e impulso à economia comunitária

Por forma a promover a herança e inovação da cultura alimentar e incentivar a combinação de diferentes elementos criativos, elevando o estatuto de Macau como “Cidade Criativa de Gastronomia”, os dois organizadores de “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque” colaboraram de mãos dadas pela primeira vez e reuniram 22 empresas dedicadas a produtos típicos macaenses e lusófonos. Os produtos expostos e vendidos no local incluem biscoitos, snacks, compotas, sumos de fruta, gelatinas, bebidas à base de leite, produtos alimentares, vinho tinto, cerveja e artigos artesanais requintados, entre outros. O evento fornece um canal de publicidade e exposição a mais produtos alimentares dos países de língua portuguesa, desempenhando efectivamente a função de Macau como “Centro de Distribuição dos Produtos Alimentares dos Países de Língua Portuguesa”.

O Sr. Sou, expositor participante no evento “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque”, agradece aos organizadores por lhes fornecer uma plataforma de publicidade e exibição, esperando promover, aos residentes e turistas, os produtos lusófonos de qualidade mediante o evento. Um outro expositor, Sr. Chong, acha que o evento é muito bem sucedido, porque o local escolhido fica perto das atracções turísticas, com espectáculos e comida maravilhosa programados, constituindo assim um mini-carnaval. A Sra. Chan, uma residente local participante no workshop de fabrico manual de sacos ecológicos típicos, aprecia os workshops característicos, assim como o ambiente animado e cheio de cultura e costumes lusófonos. A Sra. Song, uma turista do Interior da China, salientou que foi atraída pela música maravilhosa do evento. Comprou no local várias latas de peixe portuguesas e teve a sorte de apreciar a cozinha portuguesa e as apresentações de música e dança no Largo do Pagode do Bazar, um monumento histórico, representando perfeitamente a confluência das culturas chinesa e ocidental em Macau.

Entretenimento Tipicamente Lusófono num Feriado Alegre e Animado

No primeiro dia de “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque”, o evento trouxe logo espectáculos maravilhosos de danças tradicionais dos países de língua portuguesa, incluindo danças folclóricas portuguesas, samba brasileiro e concertos de cantores macaenses, atraindo um grande número de residentes e turistas a ficarem em círculo para ver as actuações, experienciando o ambiente de mercado único dos países lusófonos.

Vale a pena destacar que, nos próximos dias, ainda haverá mais concertos de cantores macaenses e dos países de língua portuguesa, assim como actuações de bandas e danças, incluindo de alunos das instituições de ensino superior de Macau. Na área de workshops, irão ser organizados workshops de pintura de azulejos portugueses e fabrico manual de sacos ecológicos típicos, arte do chá, demonstração de culinária e experiências de tambor sekong, entre outros. Para além disso, todos os dias no local haverá jogos de ensino de português, permitindo aos residentes e turistas experienciaram o ambiente único de Macau como ponto de confluência das culturas chinesas e lusófonas, sentindo pessoalmente o charme da cultura típica dos países lusófonos.

O evento “Vamos Desfrutar – Mercado com Destaque” irá decorrer durante seis dias, entre 27 de Março e 1 de Abril, no Largo do Pagode do Bazar da Rua Cinco de Outubro. Convidam-se todos os residentes e turistas a virem desfrutar das culturas da Lusofonia, da sua comida maravilhosa e das brincadeiras, passando em conjunto o feriado da Páscoa com um “sabor lusófono”. Para mais informações, podem visitar o site do IPIM http://www.ipim.gov.mo.

Fonte : Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau